Monatskarte
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Rinderkraftbrühe mit Einlage6,50 € -
zartes Edelgulasch vom Hirsch mit Petersilienkartoffeln & Apfelrotkohl19,50 €
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Pulled-Pork-Burger mit Kartoffelspalten13,90 €
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gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter & Bratkartoffeln19,50 €
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Wildschweinbraten an Burgundersauce mit würzigen Bratkartoffeln & Rosenkohl18,50 €
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Rinderroulade “Hausfrauen Art” an Rotweinsauce mit Petersilienkartoffeln & Apfelrotkohl21,50 €
Vorspeisen / kleiner Appetit
Klassiker ( z.T. auf Vorbestellung )
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8-er Seelachs-Kibbelinge an Remoulade mit Bratkartoffeln13,90 €
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Bauernfrühstück mit Gewürzgurken12,50 €
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Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelstäbchen25,80 €
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Schweinefilet an Champignons-Rahm mit Kartoffelstäbchen18,50 €
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Jungschweinschnitzel an Champignons-Rahm mit Kartoffelstäbchen13,90 € -
Rumpsteak an pikanter Pfeffersauce mit würzigen Bratkartoffeln25,80 €
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Schweinefilet an pikanter Pfeffersauce mit Kartoffelspalten18,50 €
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Jungschweinschnitzel an pikanter Pfeffersauce mit Kartoffelspalten13,90 €
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Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Kartoffelstäbchen25,80 €
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Jungschweinschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln13,90 €
Spezialitäten ( z.T. auf Vorbestellung )
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Kartoffel – Waffel – Burger18,50 €
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zarte Entenbrust gebraten mit Apfelrotkohl & hausgemachte Semmelknödeln23,50 €
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350 g Forelle “Müllerin Art” gebraten mit würzigen Bratkartoffeln17,30 €Lieferzeit: auf Vorbestellung – 1 Tag
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350g frisch geräucherte Forelle mit Sahne-Meerrettich und Bratkartoffeln17,30 €Lieferzeit: auf Vorbestellung – 1 Tag
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Kartoffelrösti mit hausgebeiztem Dilllachs und Kräuterguark14,90 € -
Rinderbäckchen an Rotweinsauce mit Bratkartoffeln17,50 €
